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2014.11.27
亲民小吃, 感谢寒冬遇到你
感恩节大概是东西方最有共鸣的一个节日,看看今天的微信朋友圈, 一改往日幽默热闹或高冷傲骄的各种面孔,统一用谦逊的态度来高调表达感谢。
今天,还会有一种特别的感谢, 送给那些亲民的小吃——在满足我们挑剔口味的同时,也给足我们温暖的记忆。

【鸭血粉丝汤】
由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的鸭血粉丝汤, 是地道的南京风味小吃,却在北京奥林匹克公园被无数慕名者追捧, 大概与主厨迎合北方人的"重口味"密切相关。胡椒粉作为提辣的“点睛之笔”, 使辣味变得丰富而与众不同。

【卤煮火烧】
火烧切井字刀,豆腐切三角,小肠、肺头剁小块,舀一勺老汤,再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。热腾腾的端上来,火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁,火烧透而不黏,肉烂而不糟,十足的老北京风味小吃, 现在也能在奥林匹克公园大快朵颐。

除此之外, 河间的驴肉火烧、陕西的老汤羊肉以及兰州的牛肉拉面、上海的馄饨生煎、湖南的"湘味"蒸菜、韩国的特色料理等各地小吃, 汇聚美味, 只为遇到你。
地址:新奥购物中心H1-62 食美汇美食广场 
电话:010——84374628/84370622